Articoli di magazzino:

+ zoom articolo: aggiunti ai dati già presenti (giacenza, progressivo carico, progressivo scarico, ultimo prezzo di acquisto, e note) due tabelle, una con gli ultimi 10 carichi (con: data, fornitore, quantità, prezzo di acquisto e documento) e l'altra con gli ultimi 10 scarichi (con: data e quantità)

Ricette:

+ zoom ricetta: aggiunta a fondo pagina tabella con riportate le 10 preparazioni più recenti, con: data (riportata in modo esteso: ad esempio: "domenica 20 novembre 2011", e accanto viene indicato anche a quanto tempo prima risale la preparazione (ad esempio: ieri, l'altroieri, 10 giorni fa, ecc.)), quantità preparata e unità di misura
+ zoom ricetta: aggiunta visualizzazione della foto della ricetta, se presente in archivio

Esempio:


[NUOVO MODULO] Prenotazioni:

+ aggiunta la visualizzazione delle prenotazioni (dal calendario in homepage si sceglie la data e si clicca sul pulsante), con a fondo griglia il conteggio del totale dei coperti ristorante e pizzeria di cui alle prenotazioni

[NUOVO MODULO] Storico di produzione:

+ aggiunta la possibilità di consultare lo storico di produzione per data (vengono estratte le voci di storico delle preparazioni in base alla data e al reparto (se il terminale è associato ad un reparto) e visualizzate in ordine di genere+alfabetico, con quantità prodotta+unità di misura per ciascuna lavorazione nella data scelta)

Esempio:

[NUOVO MODULO] Scheda di produzione:

+ aggiunta la possibilità di gestire da terminale la scheda di produzione giornaliera con la possibilità di avviare, mettere in pausa, e marcare come eseguite le singole preparazioni.
Inoltre:
a) si può cliccare sul nome della ricetta/preparazione, per visualizzarne dettaglio, ingredienti e preparazione
b) in alto, nella schermata, è presente un pannello riassuntivo con i tempi di lavorazione (stimato, lavorato, residuo), e l'indicazione di "hai sforato di .." nel caso in cui si superi il tempo di lavorazione stimato
c) sotto il tempo stimato viene indicato il numero di addetti assegnato (quando il terminale è associato ad un reparto specifico)
* nel pannello delle "opzioni" di Miranda è possibile definire l'intervallo di aggiornamento, in secondi, dei dati nella scheda di produzione - i tempi e lo stato delle varie lavorazioni verranno aggiornati in questo modo automaticamente su tutti i terminali che visualizzano la pagina

Esempio:

Varie:

! i parametri di AltaStagione ora vengono riletti ogni 45 secondi automaticamente, aggiornando in questo modo numero di addetti, tempi associati ai turni nei reparti ecc. (prima invece venivano letti una-tantum, all'avvio di Miranda, e mai aggiornati)
! aggiornato il motore del database
! aggiornato il gestore della memoria
! ottimizzazioni varie

Utilizzo di Miranda dai reparti per il monitoraggio/chiusura dei sottoturni:

* i terminali di reparto ora visualizzano l'elenco dei tavoli in un ordine diverso, e più utile:
a) tavoli con sottoturno attivo, ordinati per in ordine decrescente di chiamata
b) tavoli con sottoturno non attivo, ma attivo turno generale, in ordine decrescente di chiamata
c) tavoli con turno generale non attivo

* terminali di reparto: nell'elenco dei tavoli ora i tavoli con turno generale attivo e sottoturno non attivo vengono mostrati su fondo beige, per distinguerli da quelli che hanno sottoturno attivo (che hanno un colore variabile in base al tempo del sottoturno) e turno generale non attivo (sfondo bianco)

Modifiche di stabilità, e ottimizzazione della memoria:

In questo aggiornamento sono state implementate numerose soluzioni tecniche, per mantenere entro i 50MB l'occupazione di memoria massima di Miranda, ed evitare occasionali problemi di "out of system resources" e "buffers corrupt" che si verificavano in condizioni particolari.

Inoltre, nella pagina del server, aggiunta l'indicazione, aggiornata in tempo reale, della quantità di ram occupata, e un pulsante per ripulirla/comprimerla manualmente.

Utilizzo di Miranda dai reparti per il monitoraggio/chiusura dei sottoturni:

Per ottimizzare e rendere più sintetiche e utili possibile le informazioni visualizzate dai terminali nei reparti, in questo aggiornamento è stata cambiata la logica della visualizzazione e il tipo di informazioni visualizzate in griglia.

Nella griglia dei tavoli, per ciascuna riga (tavolo):

caso 1) se il turno generale del tavolo NON E' ATTIVO, e dunque il sottoturno del reparto NON E' ATTIVO:
le icone "semaforo" visualizzate indicano lo storico del turno generale, e il timer sulla destra il tempo di attesa di chiamata del turno generale

caso 2) se il turno generale del tavolo E' ATTIVO e il sottoturno del reparto NON E' ATTIVO
le icone "semaforo" visualizzate indicano lo storico del turno generale, e a destra viene indicato "in attesa di chiamata" con accanto timer e numero di turno riferiti al turno generale, e di seguito gli altri reparti che hanno un eventuale sottoturno attivo
(ad esempio: "in attesa chiamata (il turno generale 6 è attivo da 3 min su CUCINA+BAR)")

caso 3) se il turno generale del tavolo E' ATTIVO e il sottoturno del reparto E' ATTIVO
le icone "semaforo" indicano lo storico del turno generale, e il timer il tempo di avanzamento del sottoturno

In buona sostanza, nei terminali assegnati ai reparti viene sempre e comunque visualizzato con i "semafori" lo storico del turno generale, e non più lo storico dei sottoturni del reparto, come era fino all'aggiornamento precedente.
Si ritiene infatti che la prima informazione sia più significativa per il personale, al fine di ottimizzare i tempi di produzione (ad esempio: se un tavolo è stato servito "globalmente" in ritardo (semafori gialli/rossi) nei turni precedenti, dovrà essere servito il più rapidamente possibile anche dal reparto in questione anche se le prestazioni del reparto in sè sono state buone nei sottoturni precedenti).

Nel caso 2), inoltre, la doppia informazione "in attesa chiamata", seguita dal tempo di avanzamento dell'attesa del turno generale, e dal numero di turno, dà una buona approssimazione della probabilità che il turno possa essere chiamato o meno, per il reparto, e in tempi brevi o meno (ad esempio, considerando il reparto cucina: se il turno generale visualizzato è il 6, i commensali difficilmente ordineranno altro dalla cucina, ma probabilmente saranno già ai caffè/dolci, quindi c'è una scarsa probabilità che gli operatori di cucina possano essere coinvolti ulteriormente per quel tavolo)

Utilizzo di Miranda da terminali per il monitoraggio/chiusura del turno generale:

Nella griglia dei tavoli, per ciascuna riga (tavolo), se il turno generale del tavolo E' ATTIVO:

le icone "semaforo" visualizzate indicano lo storico del turno generale, il timer indica il tempo di avanzamento turno generale, seguito dall'elenco dei reparti che hanno un eventuale sottoturno attivo
(ad esempio: "turno 6 chiamato da 3 min su CUCINA+BAR")

Modifiche:

+ pagina "terminali": con doppio click su un rigo della griglia ora si va in "modifica" dei dati del terminale di cui al rigo

* la chiusura del turno generale, fatta da terminale, se c'erano dei sottoturni aperti, portava alla chiusura dei singoli sottoturni, ma non archiviava correttamente i dati statistici dei sottoturni: corretto

[avvio di Miranda, lettura dei parametri di AltaStagione]
* non veniva letto il minutaggio del turno generale: i valori in Miranda restavano dunque indefiniti, e i colori riportati per il turno generale anche sui terminali erano imprevedibili: corretto
* ora nel memo delle "Attività del Server" all'avvio vengono elencati i tempi di turno generale e sottoturni, così come sono letti dalle impostazioni di AltaStagione

Nuova gestione dei sottoturni:

Questo aggiornamento integra una nuova funzionalità, progettata per lavorare fianco a fianco con AltaStagione build 1355: il monitoraggio e le statistiche del turni di lavorazione specifici dei reparti ("sottoturni").
Ciò si aggiunge, e non sostituisce, quanto già implementato, vale a dire il monitoraggio e la gestione dei turni generali di produzione (a prescindere dai reparti). La logica e la dinamica del funzionamento dei turni generali e dei sottoturni sono spiegate in questa pagina.

* tabella dei terminali: ora per ogni terminale è possibile specificare il reparto di appartenenza: 0=il terminale visualizza il turno generale, 1..8=terminale assegnato ad un reparto specifico (e visualizzerà solo il sottoturno del suo reparto)
* griglia dei terminali: aggiunta nuova colonna relativa al reparto visualizzato (viene visualizzato "turno generale" oppure il nome del reparto)
* i messaggi di avviso mostrati nella maschera di visualizzazione/chiusura dei turni (il turno è già stato evaso da un altro terminale, ecc.) erano parzialmente sovrapposti alla griglia, ed era problematico riuscire a chiudere la finestra: corretto
* nella versione demo, la ricerca tavoli ora seleziona i primi 5 tavoli anzichè i primi 2

Sezione amministrazione:

* ora viene chiesta la password del supervisore, e non più una combinazione di username / password
* la finestra di avviso che segnalava la login errata non funzionava: corretto

Altre novità:

! aggiornato modulo WebUpdate alla v.10.148
* la cartella wwwroot (che contiene i modelli grafici, i template, le icone, ecc.) a partire da questa versione è aggiornabile tramite WebUpdate

ATTENZIONE: numerose modifiche interne e agli archivi implementate in questa versione rendono necessario, dopo l'aggiornamento a questa release da una release precedente, reinserire ex-novo i dati dei terminali (ip, cameriere, ecc.)

Novità:

+ sezione amministrazione: aggiunti 2 grafici:
grafico 1) distribuzione dei coperti negli ultimi 7 giorni lavorati

grafico 2) distribuzione dei coperti per fascia oraria, in un singolo giorno, con:
1) possibilità di cambiare data con un calendario e con i pulsanti avanti/indietro
2) avviso nel caso in cui si selezioni una date in cui non si è lavorato
3) colori delle barre differenziati tra pranzo e cena

+ dettaglio articolo: aggiunte statistiche sui carichi degli articoli (non disponibili per le versioni demo di Miranda)

1) tabella degli ultimi 5 carichi

2) indicazione del prezzo medio di acquisto ponderato relativo agli ultimi 12 mesi

2) grafico dei prezzi di acquisto negli ultimi 12 mesi con opzioni:

a) retta che rappresenta il prezzo di acquisto medio ponderato
b) retta di trend del prezzo
c) curva di trend del prezzo

! per accedere a Miranda via internet, a partire da questa versione non bisogna più indicare "/admin", in coda all'indirizzo, ma "/ext" (ad esempio http://ipdimiranda:8888/ext)

! numerose modifiche interne, modifiche grafiche e ottimizzazioni, aggiornati template e css

Prima release ufficiale. Queste le principali funzionalità:

* ricerca in magazzino di materie prime / ingredienti / prodotti / articoli, con visualizzazione giacenza, progressivi di carico e scarico, ultimo prezzo di acquisto e note
* carico e scarico di magazzino
* ricerca di ricette, zoom sulle ricette, visualizzazione di composizione, ingredienti, grammature e note di preparazione
* gestione di avvio, stop, e cronometraggio dei turni di produzione, memorizzazione dello e statistiche (tramite AltaStagione)