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Premessa: prima di eseguire la configurazione della stampa comande:
1) ogni stampante che dovrà stampare nei reparti dovrà essere stata già
collegata al server e il relativo driver installato, configurata, e testata
con "stampa pagina di prova" da Windows
2) la tabella dei generi di AltaStagione dovrà essere già stata compilata
(ad esempio con: primi, secondi, ecc.)
Fatto quanto sopra, aprire il menù principale > opzioni > impostazioni di altastagione > andare nella pagina "stampa comande"
e:
a) mettere il segno di spunta su "abilita stampa comande"
b) dalla pagina "stampanti installate nei reparti" indicare i nomi dei
reparti (AltaStagione ne gestisce fino a 8, es. cucina, pizzeria, cantina,
bar, ecc.) e la stampante associata
c)
dalla pagina "associazioni dei generi ai reparti" indicare se si vuole
stampare ogni comanda, a prescindere dal genere, su tutte le stampanti di
tutti i reparti, oppure se si vuole dirottare ogni genere su un reparto
specifico (ad esempio: genere "primi" su reparto "cucina", genere "vini" su reparto
"cantina", ecc.)
d)
andare nella pagina "opzioni" e vistare o meno le opzioni che
interessano.
Importante: dalla pagina "stampanti installate nei reparti" ogni
stampante deve essere configurata in modo specifico, usando il pulsantino
"imposta stampante" di lato alla stessa.
La modalità di stampa può essere testo o grafica (dipende dal modello di
stampante) ; per la modalità grafica si può specificare il tipo di carattere
e la dimensione da utilizzare ; per la modalità testo eventuali codici ascii
da associare alle varie parti della stampa (ad esempio per enfatizzare del
testo in grassetto, stamparlo in doppia altezza o larghezza, cambiare nastro, eccetera) - per i codici bisogna fare
riferimento al manuale della propria stampante.
Importante: Se si ha necessità di dirottare uno specifico
piatto su un gruppo di reparti specifici (ad esempio si desidera che un certo vino
risulti stampato sia in cucina che in cantina), andare nella pagina
"generi e ricette" > scegliere la ricetta > premere "modifica" >
andare nella pagina "stampa personalizzata nei reparti" > mettere il segno di
spunta su "abilita" e scegliere i reparti su cui desidera stampare > e infine confermare.
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